Una investigación de la Universidad de California no encontró pruebas de que el consumo moderado de café pueda causar arritmias cardíacas, el estudio fue un seguimiento durante cuatro años, el cual fue publicado en la revista JAMA Internal Medicine.
Una taza diaria de café consumida entre varios individuos fue asociada con el 3 % menos de riesgo de producir cualquier arritmia, incluida la fibrilación auricular, contracciones ventriculares prematuras y otras infecciones cardíacas comunes.
Sin embargo, algunas sociedades profesionales sugieren evitar los productos con cafeína para reducir el riesgo de arritmia, pero esta hipótesis no ha sido demostrada de manera consiente, por el contrario, el consumo de café puede tener beneficios antiinflamatorios y reduce algunas enfermedades como el cáncer, la diabetes y la enfermedad de Parkinson.
En la investigación participaron 386.258 consumidores de café con una media de 56 años de edad, un poco más de la mitad eran mujeres.
